africa Soy Viajero

Sudáfrica tenia una población de tribus hasta 1.830, cuando los colonos holandeses emigraron hasta el altiplanicie; en busca de tierras fértiles y buenas pasturas. Esta migración provoco el desplazamiento de las poblaciones que habitaban hasta zonas más alejadas; fue en el año 1.886 cuando un explorador australiano, George Harrison dio con el asentamiento más rico del mundo. A partir de ahí, esa zona se llenó de aldeas con la intención de recibir a buscadores, aventureros y pioneros del oro que venían de todas partes.

Si los animales son tu pasión, este es tu lugar, aquí puedes visitar en la granja de cría De Wildt Cheetah Farm los chetahs, también puedes recorrer la reserva de Magaliesberg, donde encontraras el acuario de agua dulce más grande de África. Otros lugares que vale la pena visitar son el parque de serpientes de Hartbeespoort y el Pilanesberg National Park donde brindan refugio a leopardos, jirafas, rinocerontes… A que esperas, reserva ya tu plaza; puedes encontrar vuelos a Johannesburgo a precios increíbles.

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Marruecos es uno de los países con más encanto de África y Marrakech es un claro ejemplo de ello. Calificada como ciudad imperial marroquí, Marrakech fue fundada por los almorávides en 1062 y fue capital del impero islámico. Fue desde aquí donde se empezó a conquistar la península ibérica por parte de los moros.

La oferta de hoy nos lleva hasta el norte de África. Situado entre el Atlántico y el Mediterráneo y colindante al sur con el desierto, Marruecos es una tierra expuesta a los caprichos de la naturaleza. Contrastes, colores, sabores, olores, Marruecos en general y Marrakch en particular son ejemplos claros de la singularidad del entorno.

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El desierto del Namib se sitúa a lo largo de casi toda la costa de Nambia y tiene una longitud de unos 1.600 kilómetros aproximadamente, limitando con ella la frontera que marca Sudáfrica. Su extensión es de unos 80.000 kilómetros y su particularidad más asombrosa son sus enormes y gigantes dunas.

Nos encontramos ante el desierto más antiguo de todo nuestro planeta donde podemos observar, especialmente al sur, unas dunas rojizas que alcanzan los impresionantes 100 metros de altura. Desde el aire, también podemos observar cómo se forma una especie de vegetación en ellas, aunque aún se desconoce el motivo.

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En Cabo Verde se encuentra una pequeña ciudad porteña y costera llamada Mindelo, esta se encuentra ubicada específicamente en la parte norte de la isla de São Vicente, en el occidente del país.

Esta es una capital cultural de este país de África y los turistas llegan al lugar para descubrir e interiorizarse en las tradiciones ancestrales que aún se mantienen en este continente.

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Disfruta de las fantásticas ofertas de Lufthansa para volar a Asia y Africa. Tienes hasta el 23 de febrero de 2009 para hacer tu reserva. Puedes consultar el resto de condiciones en la web de Lufthansa.

Atención porque a partir del 19 de mayo y sólo hasta el 20 de mayo de 2008 comienzan unas ofertas muy exclusivas en Lufthansa. Precios exclusivos en vuelos a Asia y Africa para reservas online.

No te quedes en el sofá y viaja en el Puente del Pilar con las ofertas de MuchoViaje: España, Europa, Caribe… Los precios incluyen vuelo y hotel en el regimen elegido.

– Canarias y Baleares desde 213 euros.
– Europa desde 289 euros.
– Africa desde 299 euros.
– Caribe y Grandes Viajes desde 499 euros.

¿Agosto y todavía en casa…? Disfruta de los encantos de África y Europa con Viajes Mapfre y sus superpaquetes vacacionales a Europa y África. Las plazas son limitadas y los precios son por persona en base al régimen especificado. Las tasas y suplementos no están incluídos en el precio. Los destinos ofertados son:

– Berlín Hotel Artus 4* AD desde 372 euros.
– Viena Hotel Alexander 3* AD desde 384 euros.
– Praga Hotel Barcelo Praha 4* AD desde 314 euros.
– Túnez Hotel Melia Flora Park 4* MP desde 374 euros.
– Marrakech Hotel Corail 4* MP desde 356 euros.
– Zanzibar Hotel Sea Club Kiwengwa (1ª Superior) TI desde 1000 euros.

Euroresidentes nos ofrece una serie de consejos para que tu próxima estnacia en la capital del Estado español sea una experiencia gastronómicamente inolvidable:

Nadie duda que Madrid una de las capitales gastronómicas de España con representación de la práctica totalidad de la cocina regional española. Por eso una guía de bolsillo editada por el Ayuntamiento de Madrid "Tapas en/in Madrid" nos señala los mejores sitios para tapear en la capital. Es la mejor manera de hacer un recorrido por la gastronomía española.

Pero la Guía, sabiendo que Madrid es mucho Madrid va mucho más lejos: indica dónde comprar, citando un amplio repertorio de pescaderías, tiendas de vino, boutiques del gourmet, mercados tradicionales madrileños fruterías o donde encontrar la mejor carne.

La guía viene con fotografías y con mapas para orientar con claridad al visitante que no se desenvuelva bien por la capital, con textos en castellano e inglés. La Guía se organiza en cuatro zonas de tapas: Huertas-Plaza Mayor-Sol, Chamberí-Cuatro Caminos-Tetuán, el barrio de Salamanca, y una final restante (Argüelles, Chueca o Centro). Recoge para cada establecimiento, su dirección y un pequeño comentario con las tapas o especialidades más destacadas del sitio.

Una ojeada a la Guía nos muestra que su oferta es muy extensa y variada y da una especial relevancia a las especialidades madrileñas tales como los callos, boquerones, pinchos , tapas de diseño, tradicionales, etc. Veamos algunos establecimientos reseñados:

Zona Huertas-Plaza Mayor-Sol:

• La Trucha, Manuel Fernández y González, 3, pescaíto frito, ahumados, berenjenas de Almagro, la verbena de ahumados y alcachofas fritas.
• Miau, Plaza de Santa Ana, 6, con mollejitas de cordero con ajetes.
• Taberna de La Dolores, Plaza de Jesús, 4, buena cerveza, canapés de boquerones en vinagre, queso azul con anchoas….
• Casa Lucio, Cava baja, 35, las patatas revolconas y sus famosos huevos estrellados.
• Lhardy, Carrera de San Jerónimo, 8, Desde 1839 una institución de Madrid que se aparta de la imagen del tapeo, con «sus espejos centenarios, sus viejas estanterías» y sus tazas de cocido y hojaldritos en la barra.

Zona Chamberí-Cuatro Caminos-Tetuán.

• Alborán, Ponzano, 39, con frituras de pescado y guisos marineros, coquinas al ajillo y berenjenas fritas
• Combarro, Reina Mercedes, 12 y Ortega y Gasset, 40, todas las especialidades gallegas, empanada, pulpo y mariscos de la mayor calidad.
• El doble, Ponzano 15, la cerveza bien tirada, patatas a la inglesa, gambas cocidas. Buen marisco, mejillones con anchoas y ensalada de pimientos.
• Fide, Ponzano 8, es famosa por sus conservas de altura: berberechos, mejillones o ventresca, anchoas….
• Sagaretxe, Eloy Gonzalo, 26, sidrería vasca, buen chacolí y amplio surtido de tapas de la cocina vasca, con el bacalao destacando.

Barrio de Salamanca

• Alkalde, Jorge Juan, 10, un clásico, croquetas, pimientos asados, ibéricos, almejas a la marinera..
• El olivar de Ayala, Ayala, 84, tapas andaluzas y vascas; revueltos de ajetes con champiñón, habas con jamón…
• Entre tapas, Castellón, 24, carpaccio de buey marinado con pasas y bálsamo de soja.
• Estay, Hermosilla, 46, cocina vasca en miniatura.
• Gitanillos, Claudio Coello, 48, canapés y jamón ibérico.
• Handicap, General Oraá, 56, pisto de escabeche, revuelto de queso o patatas al ajillo. Cazuelita de calamares y las pulgas.
• Hevia, Serrano 118, tostas calientes de ahumados y buenos embutidos; calentito de Camembert”.
• José Luis, Serrano 89, un clásico con sus pinchos de morcilla, queso brie fundido, merluza, cangrejo o chorizo al vino.
• Jurucha, Ayala, 19 croquetas de jamón, «pajaritos» de atún con mayonesa o huevos encapotados.
• La Castela, Doctor Castelo, 22, mostrador de estaño para comer habitas con jamón, chipirones encebollados, almejas a la manzanilla…
• O, Caldiño, Lagasca, 74, cocina gallega, guisos de la tierra o pulpo con cachelos.
• Pardiñas, General Pardiñas, 25-, las tapas en plan original, albóndigas y pucheros a diario.
• Taberna del puerto, Fernán González, 50, barriles de madera- mesa para comer «tabernitos», pescaítos fritos y otros.
• La Daniela, General Pardiñas, 21, tortillas individuales y croquetas.

Resto de tapeo en la ciudad de Madrid:

• El lateral, Castellana, 132, morcilla de Burgos con pimientos de Patrón y picadillo de ciervo.
• Cumbres, Alberto Alcocer, 32, taberna andaluza con, pescaíto frito, gambas, coquinas y jamón ibérico
• Mesón cinco jotas, Padre Damián, 42, embutido de jabugo e ibérico y buen jamón.
• Cuenllas, Ferraz, 5, canapés de foie y ventresca de bonito.
• El bocaíto, Libertad, 6, ambiente taurino con tapas típicas malagueñas,: pescaito frito y variados bocaitos.
• La Ardosa, Santa Engracia, 70, bravas, oreja frita, el vermú de Reus; croquetas de carabineros, tortilla de patatas…
• Taberna del Alabardero, Felipe V, 4, croquetas y patatas a lo pobre a las puertas de la ópera…

Un festival de tapas interminable en el inmenso Madrid con bares y sitios de muy diferente tipo que permiten disfrutar de una variedad increíble. A tapear…

Euroresidentes nos ofrece una serie de consejos para que tu próximo safari sea una experiencia inolvidable:

Consejos safaris.

Para aquellos amantes de la caza y los safaris África es el lugar indicado (aunque nos llegan noticias del despegue de esta actividad en toda América Latina, estaremos al tanto). De momento nos limitamos a dar los siguientes consejos:

1. Son muchas las ofertas existentes que venden paquetes de safaris en África. Es importante elegir una cuya relación calidad /precio sea adecuada, con las características que se ajusten a sus preferencias. Si se dispone de dinero suficiente, es posible contratar un viaje o "paquete" a medida.

2. Asegúrese que el servicio que contrata dispone de excelentes profesionales y especialistas y que hablan un idioma que usted domina. Algunas empresas tienen de guías a los masais, conocedores de su medio como ningunos, pero es conveniente equilibrar con gente preparada que conozca el idioma y responda a cualquier emergencia.

3. La caza puede que no sea el elemento principal del atractivo de un viaje a África. Aquellos que, por ejemplo, han escuchado los sonidos de la noche africana la califican de experiencia única. Son otros muchos los atractivos de esta experiencia, más allá de la caza.

4. Hay algunas ofertas de aventuras y destinos arriesgados. Es aconsejable evaluar con anticipación dichos riesgos. Es sabio seguir los consejos de expertos y calibrar si es mejor empezar por experiencias de menor riesgo.

5. Es muy importante seguir y respetar a rajatabla las normas existentes, incluso cuando se trata de safaris a parques o reservas nacionales en las que sólo se permite la fotografía.

Otros Consejos:

• Llevar Ropa apropiada: esto significa que sea muy cómoda y ligera; El frío nocturno y la lluvia son dos elementos que deben tenerse presentes (dependiendo del país y la zona que se visite)
• Muy importante el calzado: algunos safaris aconsejan Botas de trekking usadas, zapatos tipo náutico, deportivas.
• Vacunas: Deben seguirse los consejos de la Organización Mundial de la Salud. Las agencias suelen tener información al respecto.
• Preparar un botiquín "especial". En dicho botiquín no debería faltar:
  • Analgésicos, antidiarreicos y antihistaminicos.
  • Aspirinas.
  • Betadine, vendas, tiritas.
  • Repelentes contra insectos.
  • Cremas protectoras solares.
• Aconsejable tomar líquidos y frutas en cantidad, pero con garantías.

Estas recomendaciones son de particulares, Euroresidentes no avala ninguna de ellas.