Vacaciones foodies / Foto: Eaters Collective (unsplash)
Vacaciones foodies / Foto: Eaters Collective (unsplash)

Los mejores restaurantes en Bahamas

La comida y la bebida son lo que hace vibrar a los bahamenses, y los restaurantes de las Bahamas son famosos por su buena y abundante comida con un toque especial. Un plato de pargo rojo lavado con un vaso frío de Switcha (la limonada de los locales, un refrescante refresco hecho con limas) es una buena manera de pasar una tarde. Sin duda, estará acompañado de la más colorida música local. Porque la mayoría de los restaurantes que encontrarás combinan una delicia para tus oídos, así como para tus papilas gustativas.

Entonces, ¿qué restaurantes de las Bahamas son los mejores para cenar, descansar y pasar algún tiempo?

Nassau y Paradise Island

El centro gastronómico de las 700 islas de las Bahamas es Nassau, la capital.

Aquí, la cena en el centro de la ciudad es un evento relajado, con bienvenida sin cita previa y sabrosas fusiones en el menú. Las Bahamas se encuentran con los griegos, indios e incluso italianos con ingredientes locales, especias embriagadoras y una pesca fresca que le traerá sabrosas comidas que anhelará mucho después de regresar a casa.

El bar bar bar barbacoa barbacoa es un lugar rústico y de visita obligada en Nassau, donde la cerveza fría y las bolas de caracol hacen que los visitantes se queden con la boca abierta. Los camarones al coco son una especialidad, mientras que el gran servicio y la facilidad de las bromas harán que dejarlos sea casi imposible.

O diríjase a la franja entre Cable Beach y East Bay Street para probar Asia, con suficientes restaurantes tailandeses, chinos y japoneses para mantenerlo ocupado durante todas sus vacaciones. Pero Marina Village es donde realmente se encuentra, para disfrutar de gloriosos mariscos frescos con los acompañamientos más celestiales en una auténtica atmósfera bahameña.

Gran Exuma

Las Exumas son una de las favoritas de los turistas por sus playas de arena fina y sus aguas de color azul celeste. Se pueden encontrar paradas para comer en las islas más populares, pero para mayor cantidad y variedad, diríjase a George Town en Great Exuma. Aquí encontrará muchos bares y restaurantes que sirven buena cocina local de manera tradicional. El pescado recién pescado y un vaso de Sky Juice, uno de los favoritos de las Bahamas con ginebra, agua de coco y leche condensada dulce, siempre están en el punto de mira.

Vaya a cenar a Sandals Emerald Bay, donde los favoritos asiáticos, franceses e italianos están en el menú, además del servicio de mesa de alta calidad que usted esperaría. O vaya nativo y coma descalzo sobre la arena en una de las muchas cabañas de playa de la isla, para disfrutar de la auténtica comida local servida al estilo bahameño, caliente y rápida. O bien, tome un taxi acuático hasta Stocking Island, a sólo una milla de distancia de George Town para visitar Chat ‘N’ Chill, un paradisíaco bar y una parrilla justo en la playa para disfrutar de un cóctel refrescante, comida de la zona o incluso un asado de cerdo los domingos.

Gran Bahama

Gran Bahama es un gran lugar para probar delicias locales como la concha y el coco, hasta el punto de que incluso hay festivales dedicados a ellos. Planee su visita para tomar en el Pelican Bay Coconut Festival en Freeport durante abril, o el McLean’s Town Conch Cracking Festival en octubre.

Los restaurantes de las Bahamas hacen del desayuno un gran acontecimiento, con platos favoritos como sémola, pescado estofado y johnnycake, un cruce entre un pan denso y un pastel dulce, servido caliente con mantequilla. Una gran manera de empezar un día de turismo.

Y como el pescado frito es un alimento básico de las Bahamas, diríjase a Outriggers en Smith’s Point para conocer toda la historia de cómo comenzó esta forma de cocinar en Gran Bahama. O póngase en medio de todo en Port Lucaya Marketplace, donde Giovanni’s Restaurant le ofrece el paraíso gastronómico italiano al Caribe.


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